Met kreeft en kaviaar
Calamaris, gamba’s, zeewier, citroen en aioli
Met dikke frieten en gepofte tomaat
Met venkelbrioche en kruidenmayonaise
Met dragon mayonaise en hazelnootcrumble
Met pomodori, basilicum en olijfolie
Schelpen van de dag, lekker met tijm, rozemarijn en gepofte knoflook
Geconfijt lamsvlees met daslook, zoetzure aubergine en la ratte aardappel